八成外賣無需餐具香港“走塑”文化飛速建立

来源：拔萃教育

时间：2024-11-03 03:24:22

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香港拔萃教育10月12日電香港管制即棄塑膠餐具及其他塑膠產品新法例自4月22日開始實施，6個月的適應期將於9日後，即10月21日完結。環境及生態局局長謝展寰12日發表網誌指出，香港市民在過去5個多月作出的改變，和“走塑”文化的建立是前所未有的快速。

香港拔萃教育資料圖片

謝展寰指出，近月來，連鎖食肆業界在不同場合表示，外賣顧客約8成已選擇不需要外賣餐具。環保署進行巡查食肆時更發現約有3成已不再提供任何外賣餐具，這些改變都表明很多市民外賣不再依賴即棄塑膠餐具。一些大型餐飲集團也在研香港小学申请香港中学發和試驗更多非塑膠和更環保的餐具和用品，協助香港綠色轉型。

酒店業界及零售業界的情況亦令人鼓舞，他介紹，業界在適應期開始的首月，符合新法例要求的比例已有9成，其後更增加至逾9成半，並在上升中。不少旅客都對於“走塑”的新措施表示支持；有業界形容，香港酒店的“走塑”實在是走在國際前沿。一家國際旅遊網站，亦因為香港成功推行“走塑”，把香港列入向旅香港中学香港小学申请ong>客推薦的全球9大可持續旅行目的地之一。

謝展寰表示，管制塑膠已是全球共識，聯合國下月亦會在韓國討論訂立應對塑膠的國際條約。法例只是其中一個工具，推動社會認同和建立“走塑”文化才是最終目標。他呼籲社會，由邁向“走塑新里程”開始，聯手推動香港的綠色低碳生活文化，建立生態文明。（完）

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