香港美酒佳餚巡禮登陸中環海濱

来源：拔萃教育

时间：2024-11-05 01:16:05

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香港拔萃教育10月23日電　由香港旅發局舉辦的“香港美酒佳餚巡禮”於23日至27日假中環海濱活動空間舉辦。多達300個美酒和美食攤位，逾千款美酒匯聚，吸引各地饕客和品酒愛好者聚首。

當晚舉辦的開幕禮上，署理財政司司長黃偉綸致辭表示，去年的活動吸引14萬人次參與，說明活動受歡迎。香港有超過200間米芝蓮獲獎餐廳，大部分價格相宜，並非很多城市可媲美。

旅發局主席彭耀佳指出，美酒佳餚巡禮可呈現出香港的東方與西方美食交匯的特色，今次活動有超過300個攤位，供應來自35個國家或地區的食品和美酒，活動亦由4日延長至5日，讓參與人士感受氣氛。

今年參展陣容超越去年，來自35個國家和地區的豐富美酒佳餚，多達300個攤位呈獻一場非凡味蕾盛宴，讓觀眾一次性品嚐各式醇美佳釀如葡萄酒、威士忌、雞尾酒等，再搭配傳統菜式、創意料理及街頭小吃，滋味無窮。

除了法國波爾多、智利和澳洲等熱門葡萄酒產區，今年還有全新特色酒品隆重登場，其中寧夏、雲南、山東等中國葡萄酒和烈酒新星在國際葡萄酒界嶄露頭角，場內有機會試到四大國宴用酒之一的貴州白酒，以及著名酒評人James Suckling評為“年度中國十大葡萄酒”之一的蛇龍珠紅葡萄酒。

中國展區規模比去年更大，攤位數目增至22個，共吸引到29個知名中國酒莊參與，產區遍佈新疆、四川、貴州等地。

有參展商認為，展期延長之下，預計營業額會理想，每日可以售出一千至二千杯酒。有觀眾就指，每年巡禮為美酒愛好者提供了一個集中的平台，可以盡情享用。

而香港最新一份施政報告中提出大減烈酒稅，不少參展商對此表示歡迎。有白酒參展商就提到，相信新措施下有助擴大香港烈酒市場的競爭力，不過具體銷情如何，還要長遠來看。由於手里還有之前的囤貨，目前售價就暫時未必能降低。（完）

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